Levantamento do Ministério da Saúde acende alerta para a obesidade e reforça o debate no Mês das Crianças sobre a introdução de rotinas alimentares mais saudáveis O cenário nutricional infantil no Brasil acende um alerta: segundo o Atlas da Obesidade
As fibras alimentares são componentes dos alimentos de origem vegetal que resistem à digestão e à absorção no intestino delgado. Estão presentes em cereais integrais, leguminosas (como feijão e lentilha), frutas, verduras, legumes e sementes. Por chegarem praticamente intactas ao
Mesmo pessoas saudáveis e com bons hábitos podem desenvolver quadros importantes de gripe; entender o comportamento do vírus ajuda a evitar a culpabilização e reforça a importância da avaliação médica É comum associar uma gripe forte à ideia de que
Água proteica, gummies de creatina, protein coffee e snacks funcionais saem das redes sociais e revelam uma transformação mais ampla no comportamento do consumidor Água proteica, protein coffee, gummies de creatina, gummies vitamínicas, sorvetes e picolés proteicos, Smart Protein, beef
Entrevistas exclusivas ao VIVA detalham os resultados iniciais da semaglutida oral, as diferenças em relação às canetas e os desafios para ampliar o acesso no Brasil A possibilidade de tratar a obesidade com semaglutida em comprimido, além das já conhecidas
Presente na rotina alimentar de muitos brasileiros, o pão ainda costuma ser associado ao ganho de peso e, por isso, acaba sendo evitado por parte dos consumidores. No entanto, quando inserido em uma alimentação equilibrada, o alimento pode fazer parte
A Tate & Lyle, líder global em soluções de ingredientes para alimentos e bebidas mais saudáveis, estabeleceu a meta de fornecer 35 bilhões de porções equivalentes ao déficit diário de fibras até 31 de março de 2030. Cada porção corresponde
Especialista esclarece que não há um único momento indicado para o consumo e mostra como o leite pode ser incorporado à alimentação de acordo com a rotina, as necessidades e os objetivos de cada pessoa Café da manhã, lanche da
Alterações na fome, busca por alimentos associados ao prazer e episódios de compulsão podem estar relacionados ao estado emocional e à rotina A relação entre ansiedade, estresse e alimentação tem impacto direto na forma como muitas pessoas escolhem e consomem
Com aplicativos que avaliam ingredientes e maior procura por produtos associados à saúde e à nutrição, qualidade e rastreabilidade dos dados laboratoriais ganham importância para fabricantes A forma como o consumidor escolhe alimentos está mudando. Informações antes restritas à comparação
Leva 10 segundos. E você passa a acompanhar o que os líderes do setor estão vendo antes.
